Çiroz salatası

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan çiroz, uskumrunun tuzlanıp kurutulmasıyla elde edilen karakteristik bir deniz ürünüdür. İnce liflere ayrılan çiroz parçaları özenle hazırlanarak salata formunda lezzetlendirilir.

Bu özel meze, dengeli aroması ve zengin deniz ürünü karakteriyle sofralara güçlü bir tat sunar. Ürün, tazeliğini ve dokusunu koruması için yağ içinde paketlenir.

Çiroz salatası, Türk meze kültürünün en özgün deniz ürünü lezzetlerinden biridir. Soğuk servis edildiğinde limon, zeytinyağı ve ince doğranmış kırmızı soğan ile birlikte özellikle rakı sofralarının klasik mezeleri arasında yer alır.

250 gramlık paketlerde satışa sunulur.