Aubergines séchées pour farcir (40 à 45 pièces)

Préparées à la main puis séchées naturellement au soleil dans la ville égéenne d'Aydin en Turquie, ces aubergines conservent tout leur goût authentique et leur texture unique. Idéales à farcir selon la tradition méditerranéenne, elles se prêtent à d’innombrables recettes savoureuses et saines. Riches en fibres et légères, elles allient naturalité et plaisir gourmand.