Beurre fermier turc - 500 g

Issu du lait frais de vaches élevées en liberté dans les villages d’Anatolie, ce beurre fermier est fabriqué selon des méthodes rurales traditionnelles transmises de génération en génération. Le lait, battu de façon artisanale, donne un beurre d’une texture dense et veloutée, à la couleur naturellement dorée.

Son goût est riche, crémeux et légèrement noisetté, avec une profondeur aromatique qui reflète la diversité des pâturages anatoliens. Plus intense que les beurres industriels, il évoque la rusticité élégante d’un beurre fermier normand, mais avec une signature orientale unique.

Idéal pour tartiner un pain chaud, enrichir une pâte feuilletée, ou encore sublimer des légumes de saison. Avec une pointe de miel ou de confiture, il devient une gourmandise à part entière.

Un produit rare, qui incarne l’authenticité et la générosité de la cuisine de village turque.