Dolmalık kuru biber - (40-45 adet)

Ege’nin taze kırmızı biberleri mevsiminde toplanır, içleri temizlendikten sonra katkısız olarak güneşte kurutulur. Doğal kurutma yöntemi sayesinde rengini ve besin değerini korur. Dolma yapımına uygun incelikteki kabuğu ve belirgin aromasıyla sofralara özgün bir tat katar. Zeytinyağlı ya da etli dolmalar için ideal bir seçimdir; doğal yapısıyla hem sağlıklı hem de gurme bir lezzet sunar.