Kolot (muhlama) peyniri - 500 g vakumlu paket

Karadeniz mutfağının en karakteristik peynirlerinden biri olan Kolot peyniri, özellikle muhlama / kuymak için tercih edilen geleneksel bir peynir türüdür. Yüksek erime özelliği ve lifli yapısıyla pişirildiğinde uzayan, yoğun aromalı ve doyurucu bir lezzet ortaya çıkarır.

Adalı Gourmet için seçtiğimiz Kolot peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilmiş olup katkı maddesi içermez. Doğal fermantasyon süreci sayesinde kendine özgü hafif keskin aromaya ve zengin bir süt lezzetine sahiptir.

Tavada tereyağıyla eridiğinde Karadeniz kahvaltılarının vazgeçilmez lezzeti olan mıhlamayı mükemmel şekilde verir. Aynı zamanda sıcak sandviçlerde, fırın yemeklerinde veya kahvaltı sofralarında da keyifle tüketilebilir.