Şakşuka - 750 g

Patlıcan, biber, kabak ve domates Ege’nin taze ürünlerinden seçilir, odun ateşinde pişirilerek katkısız hazırlanır. Yumuşak dokusu ve dengeli aromasıyla sofraya hazır gelen bu şakşuka, zeytinyağlı mezeler arasında özel bir yere sahiptir. Soğuk meze olarak ya da et ve pilav yemeklerinin yanında eşlikçi olarak sunulduğunda, doğal tadı ve yoğun kıvamıyla damakta iz bırakır.