mélasse de caroube - 500 ml

Issue des gousses de caroubier méditerranéen, cette mélasse est obtenue par cuisson lente de la pulpe naturellement sucrée, selon un procédé artisanal qui préserve toute sa richesse nutritive.

Naturellement douce et sans sucres ajoutés, elle est une source précieuse de minéraux, d’antioxydants et de fibres, réputée depuis l’Antiquité pour ses bienfaits énergétiques et digestifs. Sa texture onctueuse et sa saveur riche, légèrement caramélisée avec des notes de cacao en font une alternative saine aux sirops ou au miel.

Délicieuse sur du pain, dans les yaourts, pâtisseries ou boissons chaudes, la mélasse de caroube apporte une touche authentique et gourmande à votre quotidien.