Caviar d'aubergines - 750 g

Préparé artisanalement à partir d’aubergines grillées au feu de bois, ce mezzé onctueux révèle un goût fumé et raffiné, typique de la cuisine méditerranéenne. Délicieux en tartinade, en accompagnement ou comme base de sauces, il séduit par sa simplicité authentique. Naturel et sans additifs, il allie légèreté et gourmandise.